Archive by Author

Tapas

I lördags bjöd vi hem lite vänner, såg mellon och kalasade på tapas. Så himla tacksam mat. Finns alltid något som passar alla, man kan ofta förbereda rätterna i förväg och framför allt – det är så sinnessjukt gott!

På menyn:

  • Hemmagjord aioli 
  • Paprika/chevrépaj
  • Kallskuret/parmaskinka/korvar
  • Räksoppa m vitt vin, chili, koriander och vitlök
  • Bröd
  • Grissini
  • Croustader fyllda m rökt älgstek/pepparrotsröra
  • Snittar med tomat/basilika/mozzarella, vattenmelon/fetaost
  • Picklade småchilisar
  • Rökt ost
  • Kalamataoliver
  • Soltorkade tomater

Handla lokalt

Jag älskar inredning nästan lika mycket som jag älskar kläder. Det är dock lite svårt att helhjärtat ägna sig åt såna intressen där det knappt finns butiker för dylikt. Men så när jag tänker på det är det mer regel än undantag att jag får inrednings-overload när jag väl besöker sådana butiker, och så blir det inga affärer gjorda ändå. Det blir för mycket! Då är det ju en himla tur att de få butiker som finns här har i princip allt, men i mindre skala. Jag gillar sånt! 

Samtliga grejer du ser på bilden är fyndat på… trumvirvel… Coop! Brickan, krukan, ja, till och med flingsaltet! ;)

Gardiner

Nästa gång jag får en helt lysande inredningsidé som involverar gardiner, påminn mig då gärna om att det tog lite mer än tre timmar att fålla och stryka dessa. TRE! 

Ni vet den där harmoniska musiken man alltid hör när nån snabbspol-fållar gardiner i inredningsprogram på TV? Inte hos mig! Det var stundvis en rätt så oharmonisk stämning kring strykbrädan. Men fint blev det ju, till slut. ;)

Lägesrapport

Direktrapport från sjukstugan här hemma: Sune har drattat dit i typ tjugonde förkylningen i ordningen för den här vintern. Den här gången testar vi kombinationen öronont, segt grönt snor och slemhosta på en matta av feber med inslag av feberkramper. En rätt så exotisk variant, om man tänker efter!

Vab-dag tre i dag. Vi har roat oss med tempkoll på samtliga hål i hushållet som är i storlek av en näsborre (jo, termometern passar där med, vi har kollat!) och har grundligt och mycket noggrant skruvat isär och ihop Sunes alla 200 bilar i fordonsparken. Samt kollat febern även där. Eller, jag har, Sune har entusiastiskt tittat på. ;)

Jag hann knappt slå upp ögonen i går morse innan en iPad kom sulandes rakt i ansiktet på mig. Resultatet blev en fläskläpp. Inte i förrgår man hade en sån! Verkar som den här morgonen börjar lugnare. 

Det var allt för nu, klart slut!


 

Livskraft

För några dagar sedan plockade jag fram en fröpåse för att sjösätta sommarens chiliodlingsprojekt. Jag tyckte det var som så gemytligt att pyssla på med min planta i fjol, så jag kommer att ångra mig bittert om jag står utan i sommar. Det var exempelvis ett himla ståhej när plantan blommade och jag ganska snabbt insåg att det ju inte skulle bli några chilifrukter utan pollinering. Läste om att man kunde pollinera själv med en tops, men ville liksom låta naturen ha sin gång. Ni vet. Blommor och bin. 

Några svärmar med flygfän syntes inte till när jag lät plantan stå för sig själv ute på altanen i ett soligt hörn. Någon stackars förirrad spyfluga, det var allt, och den gav jag inte mycket för. Nej, här krävdes det snygga, väldoftande kompisar för att det skulle bli något! Jag sprang och bar denna skapelse runt tomten i flera veckor för att maximera soltillgången samt öka chanserna för pollinering. Jag var dessutom nojig över att den skulle tycka att det var lite för kallt här uppe i slutet av maj, men den överlevde – mot alla odds. Och tolv fina chilisar blev det!

När jag står där och öppnat påsen och låtit ett gäng frön rulla ut i min hand, slår det mig. Ni vet, bara sådär från ingenstans – vilken sjukt häftig grej det är med frön! Torra och menlösa, men så snart de hamnar i rätt miljö börjar något magiskt hända. Det brukar inte ta mer än en vecka, tio dagar, så har en liten grodd letat sig upp genom jorden och mötts av dagens ljus. Liv. Det är riktigt fascinerande hur det kan rymmas så mycket livskraft i något som till synes är så livlöst. Det blir automatiskt också en vacker metafor för hur det mänskliga livet kan te sig ibland, men det resonemanget sparar jag till en annan kall majdag. 

Började också fundera på det där med bäst-före-datum. Det finns en stämpel på varje fröpåse, men eftersom man sällan använder hela påsen har jag planterat med gamla frön i flera år och ändå haft tur att få plantor. Jag undrar om det finns en stopptid för ett frö, liksom för oss. Om det finns ett datum eller en tidpunkt efter vilken det är kört att kunna gro. Typ hade fröet bara hittat jord en tisdag hade det kunnat gå, men nu hann det bli onsdag?

Jag googlade naturligtvis på ”frö” och ”bäst-före” och påmindes genast om något jag läst för längesen i Illustrerad vetenskap. Om frön som hittats i gamla egyptiska gravar som man fått att gro flera tusentals år senare. 

Det är så häftigt att jag knappt kan förstå det!

En sån dag

En sån där dag som innehöll massvis med positiv energi. Gamla vänner, kusin, shopping och god mat. Depåerna påfyllda. Tänk vad omtyckt man kan känna sig emellanåt! 

Å kul att lämna 50-skyltarna ibland för att kolla på lite andra skyltar. ;)

Bättre kan jag

Läste precis ett reportage från i somras om en kvinna som fått obotlig cancer. Hon var mamma till en fyraåring, ägnade sina sista månader åt att göra en mamma-box till sin son med minnen från henne, för att han aldrig skulle behöva undra hur hon var. Hon dog i januari i år. 

Det träffar en öm punkt någonstans långt inne och lämnar ett rött, ilsket sår att slicka. Man vill inte läsa, fast ändå – jo. Det är viktigt, trots att meningarna nöter hål på själen. En efter en. 

En påminnelse om att förvalta tiden väl, att fokusera på sånt som är viktigt. Göra istället för att tveka, säga istället för att tänka. Jag har blivit bättre på det, att inte älta. Men framför allt att inte vara bitter. Det finns en tid för allt, det finns en mening med det mesta, man kanske bara inte förstår det förrän senare. Och det mesta blir ju som det blir ändå, eller hur? 

Dumsnålt

Typiskt dumsnålt är när man stör sig på en pryl man använder ofta, som egentligen inte är något hemmansköp men som bara inte blir av att man skaffar nytt förrän man nästan blivit gråhårig. Och när man väl skaffat nytt undrar man varför, varför, varför man väntat så länge, för livet blev ju så mycket enklare!

Jag har två såna exempel i närtid, ett i köket och ett i badrummet. Det ena är en potatisskalare som jag såg till att uppdatera för ett tag sedan. Jag vet inte hur många gånger jag stått och svurit vid diskhon, typ vid paltkoket när man måste skala en miljard potatisar och mest bara halkar runt med den slöaste skalaren som världen skådat. Dumt. Bara dumt. Den andra prylen är en plattång. Jag använder den efter varje gång jag duschat håret, vilket blir ungefär två gånger i veckan. Det är 52 veckor på ett år. Jag har med andra ord varit arg minst två gånger i veckan över en gammal och sliten plattång, och så har det varit de senaste fem åren. Det är 520 jävulskt onödiga utbrott. När jag började tänka efter insåg jag också att jag och den där plattången hängt ihop i alla fall i tio år, men jag tror snarare det är 12-13. Det var den dyraste jag kunde hitta på den tiden, och har bevisligen betalat sig flera gånger om.

Men i veckan efter jag sett min lönespecifikation gick jag crazy bananas och beställde mig en ny. Gissa vad den kostade! 520 kronor! Så ironiskt! Nu kan jag vara arg för en krona per gång i lika många år till, om jag vill. ;) 


 

 

Den som söker skall finna

Ända sedan förra sommarens renovering har våra köksfönster varit väldigt nakna. Jag har hittills liksom inte snubblat över något gardinalternativ som känts så där ”Yes, dom får det bli!” Senaste månaderna har jag mer och mer varit inne på någon typ av rullgardin eller något man kan dra ned en bit och justera efter hur mycket ljus man är sugen på att släppa in i söderläget. Men nja, nä. Inte det heller. Fönstren förblev kala. 

Till i lördags. Vi fick ett sällsynt infall och städade ur förrådet på övervåningen. Där, mitt bland allt bråte, fann vi träpersiennerna som tidigare satt i fönstren där uppe, men som efter renoveringen av övervåningen fått stå i skamvrån för att de inte längre passar till den övriga stilen. Det är förvisso mest teak-färgat trä som finns i köket, men eken i persiennerna är lite mörkare och måtten stämde precis! Satte den där pricken över i som jag så länge letat efter. 

Ibland finns lösningen närmare till hands än man tror! ;)