Svamp- och purjorisotto
AllmäntHej gott folk! Sitter och avnjuter resterna sedan gårdagens middag. Svamp- och purjorisotto med ugnsbakad lax. I vanliga fall brukar inte rester vara så där imponerande, maten är ju oftast godast nylagad. Men det stämmer inte idag, risotton smakar ännu bättre än igår när den fått dra i kylen över natten! ;D
Har varit hos tandläkaren idag. Fich vänta en halvtimma längre än planerat, och ni må tro att jag vred mig i våndor i väntrummet. Jag har en faslig tandläkarskräck, den som jag trodde att jag ändå vuxit ifrån, men icket. Nej kallsvettningarna och nervositeten fanns där precis som när jag var liten. Besöket gick dock smärtfritt bortsett från lite tandstensskrapning, men det får man väl kanske leva med.
Efter tandläkaren slöt jag upp med två blivande fruar och disskuterade allt vad bröllop kan handla om. Mkt trevligt och man får sig nått tips här och var! Platsen för vårt bröllop är förresten bestämt nu, vi gifter oss i Arjeplogs kyrka och festen hålls i Mellanström i logen på festplatsen. Jättefint!
Efter ännu en dag av halvkasst väder har det nu äntigen spruckit upp och blivit soligt. Perfekt fotarväder för ikväll när jag ska fotografera spaet! Nu är det bara ett fast heltidsjobb som saknas.
Fia
No comments yet.