Det blev middag efter eget huvud idag. Vill ni testa? Recept följer.

Två kycklingfiléer
Tre vitlöksklyftor
En fin bit ingefära
En färsk chilifrukt
En dl hackad grönkål (fryst)
En tärning grönsaksbuljong
Fyra dl vatten
En dl ris (kan slopas)

Hacka kycklingfiléerna i mindre bitar och stek dem hastigt med salt och peppar. Lägg i formen med hackad chili, ingefära och vitlök. Häll på grönsaksbuljongen, lägg i den frysta grönkålen och riset. Låt koka i ugn cirka 15 min eller tills riset är färdigt. Sprinkla över lite ost och gratinera tills den fått färg.

Smaklig måltid!