Tapas
AllmäntI lördags bjöd vi hem lite vänner, såg mellon och kalasade på tapas. Så himla tacksam mat. Finns alltid något som passar alla, man kan ofta förbereda rätterna i förväg och framför allt – det är så sinnessjukt gott!
På menyn:
- Hemmagjord aioli
- Paprika/chevrépaj
- Kallskuret/parmaskinka/korvar
- Räksoppa m vitt vin, chili, koriander och vitlök
- Bröd
- Grissini
- Croustader fyllda m rökt älgstek/pepparrotsröra
- Snittar med tomat/basilika/mozzarella, vattenmelon/fetaost
- Picklade småchilisar
- Rökt ost
- Kalamataoliver
- Soltorkade tomater
No comments yet.